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うんこはごちそう 井沢正名 農文協

うんこはごちそう 井沢正名 農文協

 

食と事とうんこの循環で永遠の生命が成り立っている
哲学的で科学的でもある静かで勇ましい冒険物語である

植物は無生物の無機物を根から食べて
葉の光合成炭酸ガスを吸い込んで
うんことして酸素を吐き出し枯れ枝を残す


草食動物は植物を食べて酸素を吸い込み
うんこと二酸化炭素を吐き出し死骸を残す

肉食動物は草食動物を食べる一方で共食いをし
うんこと二酸化炭素を吐き出し死骸を残す


キノコなどの菌類は植物や草食動物や肉食動物と
そのうんこと死骸などのすべてを食べて
無機物をうんことして残す

 

この絵本に一つ書き足してもらいたいと思うのは

うんこは食べた物の未消化のカスだけではなく
それ以上に役割を果たした細胞の死骸を
吐き出している事実である